/ Alternativ Orange

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Ein Hybrid aus rotem und weißem Wein: Unser Orange zeigt Struktur und Tannine, die man üblicherweise nur in Rotweinen erwarten würde, jedoch mit der Frische und der Fruchtigkeit von weißen Trauben. Der ausgedehnte Kontakt mit der Schale während des Gärprozesses bringt ein Sammelsurium angestrebter Geschmacksrichtungen hervor. Diese reichen von überreifen Gartenfrüchten über Kräuter und Heu bis hin zu duftender Kamille.